私はコーヒーが好きなのですが、家では市販のドリップコーヒーかペットボトル・缶コーヒーかインスタントコーヒーを飲むだけでした。
最近、挽きたてのコーヒーを飲んでみたいと思うようになり、Amazon様でミルを買いました。
コーヒープレスにも興味があって、こちらも購入。
コーヒー豆はすでに選んで買ってあって、準備万端。
さあ、挽いて飲んでみよう。と思って、わくわくしながら今日開けてみたら。
!
粉でした。豆じゃなく。粉でした。
なんてこった。
普通、粉だったら粉とどこかに書いてあると思うのですが、この商品にはどこにもその文字がなくて、「原材料名:有機コーヒー豆」と書いてあるだけでした。豆って書いてあったら、豆だと思うよね…。
今度は十分気をつけて買おう…。
さて、どうしましょうか。カフェプレスには向かない細かい粉のように見える…ということで、今日はハンドドリップで淹れてみることにしました。いつか挑戦しようと、ドリップセットも買っていて。ちょうどよかった。
カリタさんのドリップセット「101-ロトセットN」です。ドリッパーは樹脂製か陶器製か選べて、私は陶器製を選びました。その他、ろ紙、サーバー、メジャーカップ、ドリッパー受けがセットになっています。1,500円くらいで一式揃うとは、お得です。
今日はサーバーは使わず、ドリッパーを直接カップに置いてドリップしたのですが、使いやすかったです。陶器だけど、それほど重さは感じないし、洗うのも洗いやすかったです。
さて、お味の方はといいますと、味が違うのは分かるけど、驚くほど美味しいかといったら、そうでも…ないような…。あ、コーヒーが悪いとかドリップセットが悪いとかではなく、私のハンドドリップの技術不足のせいです。たぶん。
豆を買ってきたら、ミルとカフェプレスについて書きたいと思います。
つづく。